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天天「蔬果五七九、健康人人有」,是台灣癌症基金會推動多年的防癌口號。但隨著數據一再壓縮,從2004年公告的每八分鐘一人罹患癌症,到現在變每六分多鐘一人中大獎的恐佈壓力下,這口號等於可以直接改為天天「蔬果五七九、癌症遠離我」了,也就是至少三人中有一人會得癌,但大家卻都在故意裝聾作啞,心存僥倖,認為自己人沒那麼倒霉吧!

今天癌症率之所以如此快速成長,主要是我們生存的這個地球大環境愈來愈糟糕,空氣和水質的嚴重污染,農作物、肉類裡等侵害人體毒素之氾濫,還有高科技產品光、電波等所造成的傷害等等,都是加速的元兇。

再加上,隨著文明進步,現代人的生活壓力日漸增加,也因而常疏於健康管理,導致癌症及心血管等各項文明病的發生比例居高不下。

檢視國人的飲食狀況,在蔬果的攝取量,衛生署建議每天每人最起碼也應攝取三份蔬菜,而有70%的人吃不到這個量,另外約有90%的國人,每天吃不到衛生署建議每人每天應攝取的二份水果;如此缺乏蔬果的飲食習慣,最容易導致癌症以及心血管疾病的發生率。

也就是說,超過九成以上的國人,在每天攝取蔬果的量上,都達不到衛生署建議的基本數量,只有極少數愛自己生命的人,以及那些生重病者只得乖乖聽話大量吃七到九份的蔬果量。

新鮮蔬果富含維生素、礦物質及纖維,其中還有許多抗氧化的營養素。如:維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素及多酚類,都可以促進身體健康、減緩老化、抗自由基及抗氧化(防癌),而「五七九」是代表著不同年齡層、不同族群建議攝取的蔬果量。

現代人必知的常識 蔬果五七九攝取量

所謂「天天蔬果579」,主要是針對不同年齡層及性別,主張每個人每天需要食用足夠而適當的蔬菜水果份量。

2至6歲之學齡前兒童,每天應攝取五份新鮮蔬菜水果,其中應有三份蔬菜兩份水果;6歲以上學童、少女及所有女性成人,應天天攝食七份蔬菜水果,其中應有蔬菜四份及三份水果;青少年及所有男性成人,則應每天攝食九份蔬菜水果,其中應包含五份蔬菜及四份水果。

所謂蔬菜一份,是指生重100公克,相當於一碗生菜或是半碗熟菜。而水果一份,是指一顆拳頭般大小或是切好後八分碗滿的份量。吃蔬果可遵循「彩虹原則」,由於蔬果的顏色大致有藍、紫、綠、白、黃、橙、紅七色,就如同彩虹有七色一樣,各種顏色的蔬果其營養成份也不同。所以,可依照彩虹原則做多變化地攝取。

現代人外食比率增加,如果不刻意強迫自己在食物選擇上多增加些蔬菜量,若想達到衛生署建議每天至少三份新鮮蔬菜是很難的,更別說是5~9份的蔬果,所以不少人會尋求市售蔬果汁來補充。

「蔬果五七九,一瓶搞定」

現代人工作繁忙,多半藉由速成飲食完成所需。當真「一日蔬果,一瓶就夠?」目前,市售蔬果汁中多使用濃縮果汁再還原,有的甚至添加大量糖份;加工過程中許多營養素也跟著被破壞了,纖維也跟著渣一同被去除。所以,無法或不方便每日吃到5~9份蔬果的您,不妨可以在家自打健康蔬果汁,口味上還可以依個人喜好,調整對不同蔬果的搭配,但記住蔬果在攪打前要先洗乾淨,攪打後連同渣一起喝進去。

只是現在的人實在太忙碌了,每天如此勤快的買來再打汁,日復一日久了也會懶下來,卻是現實的生活狀況。

高科技發達到已經研發出了一種,絕對可以「一瓶搞定」,將人體內從頭到腳各器官內所有60兆細胞必須的營養素,依各種顏色蔬果的「彩虹原則」來精華萃取,讓人體全部直接吸收的最佳黃金比例搭配,製造了一顆液態膠囊裝的超級營養機能補充食品。

這正是發哥要鄭重推荐的,當今世界單一營養機能補充食品銷售冠軍的super lutein,一瓶搞定,不必再瓶瓶罐罐或各自攝取那麼麻煩了,把所有各種顏色的蔬果精華萃取出來,全方位讓男女老幼藉此立即吸收進入體內一次補充,把自身的免疫系統拉回正常功能,自然會抗病、抗癌。

總之,人們想要擁有健康的身體,即刻起馬上改變自己的飲食習慣和觀念,將「蔬果五七九」以及「彩虹原則」落實在每日的飲食中,如此才能擁有健健康康的人生。如果每天做不到,現在有如此安全又安心的取代恩物,絕對可以讓我們「蔬果五七九,一瓶搞定」,不妨好好去認識它,進而認同它,讓家人顧好防癌這道牆,人人不得癌,一家快樂長相守。

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