發哥人生與足球痞客邦

台東卑南族名歌手張惠妹的故鄉，就在台東卑南鄉的泰安村，泰安在卑南族語音直譯為「大巴六九」，近年來在泰安出現了名呼「果嶺上民宿」的幽靜園區，它是一處隱身在台東卑南鄉的美麗民宿，一棟歐式鄉村建築，民宿內裝潢典雅溫暖，引起了發哥的好奇，打聽之下原來那是台東全能教練林銘祥，為愛女規畫的人生新園地。(相關連結好房網站專欄請點入下列上與下兩個網址:https://news.housefun.com.tw/changfaho/article/176359142517

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林銘祥師大體育系畢業的全能教練（見下圖），在師大期間他即是五種不同種類運動的校隊，身兼田徑、足球、軟網、棒球及橄欖球競賽。當選手他引為自豪的是，曾得大專棒球賽打撃獎第一名；而生平担任教練階段更是創下多項成就，曾擔任省、區運級以上比賽的台東田徑，游泳，足球，手球，軟網，桌球，水球，輕艇水球等八項不同種類運動的教練，最佳成就是帶領台東縣隊贏得民國63年台灣區運會游泳總冠軍，還有在69年區運會獲得田徑總冠軍，而在大專院校級比賽，他最自豪的是曾帶東師女子游泳隊十連霸以及足球五屆冠軍。

老家在后里的林老師，出身農家子弟，但小時候即隨任職公路局的父親，一直長居在台東長大並成家立業，他從台東女中及東師等公立學校加上後來的私立大學任職長達43年，在2012年滿65歲從教職正式退休，原本打算在東師退休後，利用后里老家的半甲地種植盆栽另闢事業第二春，只因祖地已長期外租不好及時收回，轉個念頭與親戚合夥，在好山好水的台東找塊地，另開闢了現在的「果嶺上民宿」。

11年前林老師在卑南鄉泰安村，看中現有的這塊地大約3000坪左右的好所在，當時他們以500萬元購得這塊農牧用地，房子是以農舍申請建造，依規定可建坪約140多坪，2012年他完全從教職界退休之後，開始在這塊土地上興建一棟造型亮眼的歐式鄉村風格民宿，在2014八月完工，於2015元月正式營運。

為何想開民宿?林老師說，家裡三個孩子長大了，大兒子和小女兒都已結婚，唯學觀光旅遊的大女兒，現在是專業領隊又樂在其中，並規畫導遊退休後想回來專心經營民宿，所以這民宿是疼愛子女的父母拿退休金預先為女兒準備的投資。

又為何取名「果嶺上」？林老師一輩子運動，從大球打到小球，現在只鍾愛高爾夫，成績最好時曾到單差㸃。他說，高爾夫球埸是—個非常漂亮的運動埸所，其精華在果嶺上，故藉此取其名，意為蓋在非常漂亮地方的民宿。

當時在為這塊民宿取名傷腦筋之際，還透過網路票選過，結果他的孫子取名的「小雞愛咖啡」竟得票選第一名，其次為「菲祥」，乃取自民宿男女主人名字的最後一個字結合，但女兒說這兩個名字的筆劃不好，最後才敲定了現在的這個名字「果嶺上民宿」。

民宿雖然是在2015年竣工啟用，但種植花木早在2005年買下這塊地時便已著手進行了，才有今天的樣貌。在鄉村地民宿風漸流行趨勢下，如今卑南這一帶的土地已漲了三倍多。

林老師說，當時建造這棟民宿他可是非常慎重請台東建築工會理事蔡怡俊設計，庭園造景則委託得過全國造景賽多次冠軍的陳至榮設計，也很講究施工所用實材，如地磚是歐洲進口復古鄉村色系的材質，整個建造花費1500萬元。這其中包括了屋內的裝璜，還有風格都是大女兒的巧思。

果嶺上民宿的地點優勢在於，從台東火車站行車過來只有十餘分鐘的路程，更棒的是，天氣好的早晨站在二樓陽台上，可遠眺都蘭山，甚至綠島以及蘭嶼，視野絕佳，民宿週圍充滿用心培育的花草，感受到民宿主人選用了非常好的建材，住起來相當舒適，是漫活台東住宿好地方。

樓下四間雙人房基本上是主人自用，而寬敞的大客廳，鋪著復古大地磚，擺放西式布沙發，可悠閒舒適看書或觀看電視；樓下更擺放著一長條式的古樸實木長桌，非常有質感，可以工作兼用餐之用，尤其早晨有金黃陽光灑進，在此享用早餐真是心曠神怡。

這棟兩層樓半的歐式鄉村造型民宿，主人已開放二樓對外營業，總共有五間房間，一間雙人房，三間四人房和一間六人房。四人房和六人房都有小閣樓設計，兩人房收費2880，四人房4200，三代同堂住六人房5200，平均每人才860元，還附女主人親手作的自種有機無毒養生蔬果早餐，配園區自種的冰滴咖啡和洛神花茶，還有卑南有名的筍干肉包，大又紮實。很適合任何團體的小型聚會。

由於非常幽靜涼爽，客房乾淨整潔非常舒坦，能真正讓身心放鬆，沈澱下來。連向來入夜難睡尤其是換床更難入眠的發嫂，來此過夜的感覺竟然比在家裡還好睡呢!

民宿外的庭園正門口前面有一個大魚池，養殖錦鯉及台灣鯛魚，而環繞周圍的庭園一片綠色大地，種植了二十幾種的花果樹木，問林老師啥最多？他說最多的應是種植了250棵的咖啡樹，它屬於阿拉比卡豆，曾經來過的訪客在網路上稱讚主人栽種的咖啡，超級好喝，不管是冰滴還是熱咖啡味道都好棒。

除咖啡豆外，較多的有20多棵的菠羅蜜，而花木最大特色是扶桑花特多特美，還有很亮麗的杜鵑花和翠羅莉、麵包樹、月桂、檸檬、楊桃、酪梨等等果樹。林老師還提及人家說院子裡最好有種松樹，台灣諧音叫「有種松」，因此園裡有五種不同的松樹。

庭園的一個角落，也自養會生蛋的雞，還養了日本的觀賞雞，正因庭園內有雞，也有咖啡樹，所以林老師的孫子才會想出取名民宿為「小雞愛咖啡」的連想。

不過今年7月6日台東地區遭受50年來最大的一次強風尼伯特颱風的侵襲，果嶺上民宿也難逃一刼，經過快兩個月的災後整理，才算恢復現有的面貌，但已損失了不少他心愛的菠羅蜜等花果樹木。

林老師說，民宿開放以來雖沒有特别難忘的事，倒是客人水準都蠻好的，曾經有過兩部超級跑車專程駛來此住宿，他開玩笑稱，兩部跑車的總價就高過了他的庭園民宿了。不過它存在的價值，正是讓生活過於緊張的人們，來此慵懶、悠閒、放鬆、洗滌、沈殿、恬適、自在、怡然地，好好慢活你我的身心靈。

林銘祥小檔案

師大體育系畢業的全能教練，在師大期間是身兼田徑、足球、軟網、棒球及橄欖球五種不同運動的校隊。而升任教練階段曾擔任省、區運級以上比賽的台東田徑，游泳，足球，手球，軟網，桌球，水球，輕艇水球等八項不同種類運動的教練，帶隊贏過區運會游泳還有田徑總冠軍。東師退休後樂打高球，並在台東耕耘「果嶺上民宿」。