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免疫力可靠自我加強

           

專長告訴我們,既然不能用化學藥品來提升免疫系統,那如何自我加強自體免疫力?藉發哥隨意窩再分享大家專長的建議:

 

著名美國華裔科學家陳昭妃博士的研究,認為以下三點很重要:

 

第一、營養。完整的植物,多種類的植物,代表著營養。人如果比較喜歡吃蔬果,少吃肉類,就會比較健康。美國現在提倡素食的漢堡,就是這個道理。

 

第二、保持一種很平靜的心情。因為一旦有壓力或生氣、緊張,半小時以內身體免疫功能就會下降。

 

第三、適當的運動和休息。很激烈的運動對身體是絕對沒有好處的,要作適當的運動才可,然後再適當地休息,免疫系統在白天會比較弱一點,晚上的 時候才做修補工作,所以一定要有足夠的休息,且不能熬夜。

 

發哥也補充一點,不要怕曬太陽,適度的陽光更有殺菌效用(見首圖我家小菩薩在去年冬天露出小腿和小手直接曬陽光)。

 

另外,徐景宜營養師首先提醒大家,「腸道」是人體最大的免疫器官,有70%的免疫細胞是在腸道內生成的,因此腸道健康也大大影響著人體的免疫系統,「顧腸就是顧根本」。

 

而想提升免疫力,飲食上也有五大原則:

1、足夠的蛋白質

2、多樣化五色蔬果(彩虹飲食)

3、抗發炎的好油

4、補充益生菌、益生質

5、其他抗氧化維他命 (如維生素CD等)

 

徐景宜營養師也提醒大家,三餐聰明吃也是非常重要,像是早餐,可以吃全麥三明治或雜糧饅頭或五穀飯糰,搭配五穀奶或是牛奶、豆漿、黑咖啡或拿鐵咖啡皆可,但記得不要加糖,若是傳統中式早餐如燒餅油條,可改用燒餅夾美生菜取代油條,而西式可選擇鮪魚蛋吐司,避開火腿、培根、漢堡肉等加工製品,食材選擇以食物原型最有助健康。

 

而午餐或晚餐,建議中式自助餐為佳,可以選一份蒸魚或雞肉等肉類主食,搭配一份半葷素與兩份青菜及五穀米飯。便當也以養生飯為優選,蔬菜量不足時可加購一份燙青菜或超商沙拉來補充,另外要避免選擇油脂多、蔬菜少的餐食,如炒飯、炒麵、燴飯(芶芡)或油脂吸附量高的咖哩。

 

最後提點大家在疫情緊張時期,這時候大都宅在家裡自保,或許很多事情都不能作,但時間很多,那不妨多看看有關正向的心念及思維能提升自體免疫力的資訊或影片,來保持正念以提昇自體免疫力。

 

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